事業所ブログ

おフランス🥖

皆さんこんにちは~
マルクカレッジ川崎のスタッフです😁

2024年
実は今年オリンピック・パラリンピックの年なんです。覚えていましたか!
今年の開催都市は、フランスの首都パリです。
開催期間は2024年7月26日金曜日 – 2024年8月11日日曜日のようです!(意外ともうすぐですね!)

選手の皆さんをぜひ応援しましょう🎖

調理プログラム

今年はオリンピックがフランスで行われるということで、
今日は… フランスの家庭料理「ラタトゥイユ」を調理プログラムで作ったのでご紹介したい思いますす。
簡単ですが、レシピを検索してまとめてみました!
作ってみての感想ですが、とにかく切る作業が多くて大変でした(笑)
ラタトゥイユは野菜をカットして煮込む料理なのですが、
まずはひたすら包丁を使って野菜をサイコロ状にカット!
包丁をあんまり使ったことない生徒さんには、スタッフがしっかりついて安全第一でサポートさせていただきました!

野菜が切れたら、少し炒めてトマト缶を入れて良く煮込む!!! 
焦げ付かないように交代で、火の番をしました🔥

そしてついに完成
お昼ごはんにみんなで美味しくいただきました!

マルクカレッジ川崎では、皆さんに新しい経験をしてもらえるようなプログラムを用意しています。
ご興味がある方は、ぜひご一報ください☺

ちなみに、来月は日本のどこかの郷土料理を作ろうと生徒さんと計画中です😁
是非楽しみにしていて下さい