こんにちは、マルクカレッジ千葉中央のスタッフです(^^)/
先日、プログラムでお雑煮作りを行いました！

にんじんなどの野菜を包丁で切ったり、
調味料を軽量スプーンを使って計ったりと、
調理の基本となる作業に取り組みました。

包丁を使う場面では、
「猫の手を意識する」「ゆっくり切る」など、
安全面を確認しながら進めています。

また、調味料を計る工程では、
分量を確認しながら慎重に作業する姿が見られ、
日常生活に必要なスキルを実践的に学ぶ時間となりました。

完成したお雑煮は、
「おいしい！」「また作ってみたい」といった声も聞かれ、
達成感を感じられるプログラムとなりました。

今後も、生活に役立つ体験を通して、
自立に向けた力を少しずつ身につけていけるようなプログラムを
実施していきます!(^^)!