こんにちは、マルクカレッジ
千葉中央のスタッフです(^^)/

今回は、先日行った調理プログラムの
様子をご紹介します✨
今回のメニューは……
【夏野菜カレー】です！

🥒テーマは「夏を味わう野菜カレー」

夏野菜は、栄養たっぷりで
お財布にもやさしく、旬の今が
いちばんおいしい！
ということで、今回の調理
プログラムでは季節の野菜を
使ったカレーをテーマに実施しました。

使う野菜は、プログラム参加者の
皆さんに話し合って決めて
いただきました。
その結果……選ばれたのは
【ピーマン】と【オクラ】！
どちらも夏にぴったりの食材ですね🌿

🍳作業はすべて利用者さんが主役！

・野菜を洗って、
・切って、
・炒めて……

すべての工程を、参加された
利用者さんに分担して行って
いただきました👏
皆さん手際よく取り組まれていて、
包丁の使い方や炒め方もとても丁寧でした！

🍖お肉の代わりに…ハンバーグ！

今回はちょっと変わったアレンジとして、お肉の代わりにハンバーグを使用！
ゴロッと入ったハンバーグが食べごたえたっぷりで、
「美味しい！」「ハンバーグ入りって新鮮！」と大好評でした。

🍴感想＆ふりかえり

「ピーマンが思ったより甘くてびっくりした」
「家でもオクラを入れてみようと思う」
「また調理プログラム参加したい！」

……など、うれしい声もたくさん
いただきました！

今後も、楽しみながら生活スキルを
身につけられるようなプログラムを
企画していきます🌈
次回の調理もどうぞお楽しみに！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
『共に社会を創る仲間を募集しています！』
┏━━━━━━【PR】━━━━━━┓
いつもマルクカレッジのSNSを
ご覧いただきありがとうございます。
株式会社マルクでは
“共に社会を創る仲間”を
現在募集中です。
詳しい内容はこちら
↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓
【maruc group採用サイト】
https://maruc.recruitment.jp/
～～～～～～～～～～～～～～～～～
TEL：089-989-1009
FAX：089-924-0221