こんにちは!
マルクカレッジ横浜西口です✨
1月も約半月が経ちましたが、皆さんは鏡開きはしましたか?
私はいつの間にかカビだらけになっていた餅を発見し、新年からかなりの恐怖体験をしました…(笑)
今回は、鏡開きにちなんだ、1月の調理プログラムの様子をお届けします!
調理プログラム~おしるこ作り~
前半に鏡開きクイズを行った後、おしるこ作りをスタート!
まずは缶切りを使って、あずきの入った缶を開ける作業から始まりました。
普段あまり使わない缶切りですが、皆さん上手に開けることができました✨
防災用の非常食など、缶切りを使用する場面もあると思うので、使い方を復習する機会にもなりました!
その後は、テーブルごとに順番に電子レンジを使い、おしるこを作ることができました!
調理の途中には、声をかけて他の方の分の材料を運んだりと、お互い交流しながら参加する場面も見られました😊
調理の練習に加えて、コミュニケーションの場としても活用できたプログラムでした✨
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