事業所ブログ

チョコブラウニー🍫でHappyValentine💛

皆さんこんにちは☺
カレッジ川崎のスタッフです!

まだ2月ですが、3月と勘違いするような温かさですね😲
ただ今週末からまた気温がぐっと下がると予報が出ているため、寒暖差には気を付けないとです!

さて今回は先週実施したバレンタインプログラムの様子をご紹介します。

調理計画から

川崎では毎月調理計画と調理実行のプログラムを実施しております。
今月はバレンタインということもあり、スイーツをテーマに生徒さんにレシピを調べていただきました!

皆さんチョコを使ったカップケーキやチョコトリュフなどなど…どれも美味しそう😋&可愛い!レシピを出していただきました!

予算や材料、調理時間を踏まえた上で皆さんで話し合った結果・・・
今回は『電子レンジでできるチョコブラウニー』に決定🎂

「こういう材料もあればデコレーションもできるかも・・・!」と皆さんさらにアイデアを膨らませ、かなりワイワイと話し合いができました!

調理実行~Valentine~💗

調理実行はもちろん2月14日に実施!
はじめてお菓子作りをする、という生徒さんもいらっしゃり、皆さんで協力しながら進めました!

チョコを使っているので、部屋中があま~~いチョコの匂いで満たされておりました😊
お菓子は分量を間違えてしまうと失敗しやすくなるので、測りを使ってレシピ通りに作るのがポイントです!
⇓計量器を使ってホットケーキミックス測り中・・・
ホットケーキミックスとチョコを混ぜ混ぜ・・・
チョコブラウニーと聞くと、オーブンで加熱して焼き加減も見て・・・とかなり難しそうな、時間のかかるイメージですが、今回はレンジで簡単に作ることができました!
しっかり固まっており、完璧なチョコブラウニーが完成しました!
マシュマロやクッキー、ナッツやカラースプレーでそれぞれデコレーション!!
シンプルなブラウニーからより豪華な感じで仕上がりました!
「初めてつくってみてかなりおいしかった!」
「ホットケーキミックスでレンジで簡単にできるし、お家でも作れそう」と好評でした😋
皆さんはバレンタインに何かスイーツは作ってみましたか??
レンジでも簡単にできるレシピもたくさんあるので、ぜひ皆さんも試してみてください!

カレッジ川崎では季節にちなんだプログラムや実際に調理をしたりと楽しく学べるプログラムを多数用意しております!
見学、体験ともに随時募集しておりますので、少しでも気になった際はお気軽にご連絡ください♪